¡Misión Cumplida! entrega hoy el tablero gratuito nro. 32 de su exitosa colección «Ouma se resepte», con la que nuestros lectores completan esta deliciosa serie culinaria. El plato principal es la coliflor salteada, una receta nutritiva, versátil y sorprendentemente sabrosa.
Rica en vitaminas C, B, B6 y minerales como el potasio y el fósforo, la coliflor es ideal para recuperar energías después del ejercicio. Su textura y capacidad de absorber sabores lo convierten en una opción sofisticada que conquista hasta el paladar más exigente.
Este superalimento, bajo en calorías, sin gluten y fuente de fibra y vitamina K, se puede disfrutar en ensaladas, guisos, salteados, encurtidos o en su versión salada, como se sugiere en esta última página. Su historia está ligada al brócoli, con el que comparte orígenes genéticos: en algunas regiones se le llama «coliflor de verano», mientras que al brócoli se le conoce como «coliflor de invierno».
Con el patrocinio de INTUR – PERÚ, La Noticia concluye esta colección de 32 platos que han llevado sabor, tradición y salud a miles de hogares. ¡Reclama tu cartel hoy y celebra el legado culinario de nuestras abuelas! Y estad atentos, porque pronto lanzaremos una nueva promoción que os sorprenderá.
