El programa dominical presentado por Jaime «Choca» Mandros y la copresentadora de Janet Yogi “La Chinita Li” celebra su primer año en pantalla, consolidándose como un espacio clave para revalorizar la gastronomía peruana, sus protagonistas y las tradiciones culinarias de cada región del país. Para este programa especial contará con la participación de sus madrinas y amigas Rebeca Escribens y Verónica Linares.
El programa gastronómico “En la Mesa” celebra su primer año en América Televisión, reafirmando su compromiso con la difusión de la riqueza culinaria del Perú y las historias que de ella nacen. Conducida por Jaime “Choca” Mandros y coconducida por Janet Yogi, “La Chinita Li”, la propuesta se ha convertido en un espacio dominical acompañando el almuerzo de miles de familias peruanas.
Desde su llegada a América Televisión, el programa ha recibido a reconocidos representantes de la gastronomía mundial como Virgilio Martínez, Mitsuharu Tsumura, Pía León, José del Castillo, Jaime Pesaque y Flavio Solórzano, además de abrir espacio a nuevos talentos y cocinas locales. Cada domingo, nuevos invitados se sientan «a la mesa» para compartir historias, platos tradicionales y los secretos detrás de las recetas más representativas del país.
Un año de logros, crecimiento y nuevos desafíos
Para Jaime “Choca” Mandros, este aniversario es un hito importante en el proyecto: “’En la Mesa’ cumplió un año en América, aunque en realidad el proyecto arrancó en abril en Canal N. Fue el primer programa que nuestro CEO, Fernando Muñiz, transmitió en la señal estadounidense. Estamos muy contentos porque, siendo un desconocido en el país gastronómico, eligió Perú.
También destacó el desafío de posicionar un programa familiar en una programación donde antes dominaban las producciones extranjeras: “Nos dieron una programación en la que normalmente había programas enlatados y no programas peruanos. El desafío fue crear el hábito en el público de acompañar su almuerzo dominical con una propuesta nacional. No todas las familias pueden comer fuera el fin de semana, por eso también brindamos opciones, recetas y experiencias que pueden vivir desde casa.»
Además, «Choca» destacó que el programa sirvió como plataforma para grandes iniciativas gastronómicas: «Como resultado también salió Fusión, la feria gastronómica que propuso América Multimedia, y ‘En la Mesa’ fue la plataforma que acompañó todo ese proceso. Estamos felices de cumplir un año y la preferencia del público».
El directivo anunció que se vienen nuevas rutas gastronómicas y más viajes por el país: “Ya hemos estado en Arequipa, Cusco, Chiclayo, Iquitos y Piura. La idea es seguir viajando por el Perú para mostrar a los verdaderos chefs que mantienen viva la tradición culinaria”.
Finalmente, aseguró que su incursión en el periodismo gastronómico fue una decisión que lo llenó de satisfacción: “Dejé un poco el periodismo de entretenimiento para dedicarme a la gastronomía, porque me apasiona. Mi tarea es darle visibilidad a nuestros cocineros y chefs para que la gastronomía peruana no sólo sea un boom, sino que se mantenga entre las mejores”.
Del mismo modo, adelantó que llegarán novedades en 2026: «El año que viene vendremos con más propuestas, incluyendo concursos reality para chefs reales y premios especiales. Se vienen muchas sorpresas en ‘Sobre la Mesa'».
La Chinita Li: una experiencia familiar con mucho aprendizaje
Janet Yogi “La Chinita Li” por su parte expresó su agradecimiento y entusiasmo por ser parte del programa: “Estoy muy feliz de ser parte de ‘En la Mesa’. Agradezco a ‘Choca’ por darse cuenta de que lo acompañé como copresentador de este hermoso programa, que revaloriza la cocina, nuestros productos y que da oportunidades de ser chefs aún más reconocidos».
La conductora también destacó la calidez con la que el público los recibe cada domingo: «Es muy especial ser en ese momento en que la familia se reúne para compartir. Me siento muy agradecido de todo corazón y espero que el programa continúe por muchos años más. Gracias al público y al canal por su confianza».
«En la Mesa» tendrá un programa especial lleno de emociones y sorpresas este domingo, y todos los domingos a las 14:00 horas por América Televisión: la mejor excusa para disfrutar en familia.
